生活クラブの食育講座のご案内
生活クラブの食育講座を開催しませんか
お菓子やジュース、ファストフードなどでカロリーや塩分の摂り過ぎ、子どもの肥満や糖尿病などが増えているのは心配です。子どもの味覚は3歳～12歳ごろまでに作られると言われています。成長期の子どもたちの食べ物を選ぶのは大人です。
子どもたちの健やかな成長を願うママ･パパ、そして子育て施設で働くみな様に向けて、「食べもの選びの大切さ」「食べものの子どもの体への影響」を「生活クラブ食育サポーター」が、わかりやすい実験で楽しく・びっくり・興味深くお伝えします。
生活クラブ食育サポーター…食育講座に必要な知識や技術を学んだ生活クラブ生協（埼玉）の独自資格です。
薄いと味がしないとか、濃い味を好む子どもが増えていませんか？
内容：本物のだしと化学調味料のお手軽なだし
キレイな色のお菓子やジュースって何の色？ちょっと甘い水ってどれくらいの砂糖入り？
内容：キレイな色のジュースの作り方。飲み物の糖分
③加工肉の添加物最近、骨折する子どもが増えている？！子どもたちの好きなウィンナーやハムの裏話…
内容：ウィンナーの選び方。無塩せきなら大丈夫？
④3・1・2弁当箱法たった5つのルールでお弁当箱につめていくと、一食に何をどれだけ食べたらよいか分かり、栄養バランスの良い食事ができます。各自お弁当箱につめる実習は、わかりやすく人気があります。※実習は食材費が別途かかります。
⑤五感を育てる親子野菜講座「見て・さわって・食べてみよう」
お野菜シスターズの2人の掛け合いの中、楽しい小道具も色々登場。種からどんな風に育つのでしょう。子どもたちの「五感」を刺激しながらブロッコリーを感じていきます。ゆでたてブロッコリーも一緒に食べますよ。（消費材タイミングにより開催できない場合があります）
対象：3～6歳と保護者
市販のミートボールと、手作りミートボールを比べて添加物や塩分のことをお話します。生活クラブの美味しい豚ひき肉でミートボールやスープも一緒に作ります。簡単で美味しいを実感！
牛乳ならなんでも栄養があって吸収されるわけではありませんよね…
パス乳と超高温殺菌牛乳の違い・メンバーの電話かけによる「お客様サービスセンター」への調査（あの某有名牛乳は？！…）・注目のラクトフェリンについてなど、牛乳のひ・み・つをお話します。
お米の栄養価って知ってますか？市販のおにぎりと、生活クラブのお米で作ったおにぎりを比べたことありますか？「お米100粒選手権」を行って、目の前で衝撃の事実を目にしてください。握ってあるとわからないことも、ほらほら何かが見えてきます。手作りおにぎりは美味しくてお財布にも優しいんです。そして一緒におにぎり作りましょう。今、注目の「パワーボール」や「ぺったんこおにぎり」・「おにぎらず」など。「お水にポン！」でおいしいお味噌汁も作ります。コンビニおにぎりのようなパリパリの海苔も再現します！
対象：小学校中学年以上
保健センターや育児書の通りに、お子さんの離乳食が進まないと悩むママたちが多いそうです。ちょっと肩の力を抜いて！簡単なお出汁作りや試飲。取り分け離乳食や手づかみ食べ。一番大切なのは、一緒に食べる人の口元を見て「美味しい」がわかるということではないでしょうか。生活クラブの登録法人保育園であり、ネットで大反響の手づかみ食べ実践者の、清水フサ子先生による研修をメンバーは行いました。赤ちゃんと一緒に参加してください。保育士の経験のあるメンバーがほっとする安心空間でママをサポートします。
対象：3ヶ月以上 子育てしている方
⑩おかし サイエンスラボ現在行っている「お菓子やジュースの着色料」の改訂版。①甘いお菓子どれが好き？～色水を使った実験②しょっぱいお菓子どれが好き？③明日からできること～わかって食べよう！人口甘味料や着色料、カラメル色素の危険性、時流に合わせてゼリー飲料のことに触れ、クイズや実験も行いながら子供たちにも添加物を知ってもらいます。
対象：小学生～大人
「生活クラブの食育講座お知らせセット」を作りました！
生活クラブの「食育講座」や「法人向け食材配送サービス」のお知らせを、お子さんが通っている学校や幼稚園・保育園・学童にお知らせしたいと思っていても、なんだか説明が難しそう…色々聞かれると困っちゃう…と、なかなかお伝えできない方いませんか？ご家族がお知らせすると、学校や幼稚園も一生懸命考えてくださる事が多いです。実際、組合員がつなげて保育園の「法人向け食材配送サービス」の登録や、日高市立高萩北小学校の体育館で6年生向けに食育講座のデモを行う事ができました。（200人規模）
ぜひ活用して食育講座を広げましょう♪
生活クラブの食育講座お知らせセット
①お手紙と申込書
②食育講座パンフ
③デモの様子の写真や新聞記事
④生活クラブデーターブック2017
幼稚園や保育園、学童へは「法人向け食材配送サービス」のチラシも同封します。
