伏見蒲鉾（株）

　「美味しいものを作るコツは、新鮮な材料と手間を掛けることである」
創業以来この考えに基づき、原料を厳選した「美味しい」蒲鉾、未来ある子どもたちにも安心して食べていただける「安全安心」な蒲鉾にこだわってきました。
 美味しさの第一歩は、厳選した良い原料を使用し、その原料を最大限に生かすことだと、私たちは考え、こだわりを持って取り組んでいます。そのこだわりの一例として、野菜本来の味や風味を生かすために、野菜加工室を設置しています。
また、伝承の味と品質を守り続けるとともに、「練り製品業界を活気づけたい」という願いを持って、製品開発にも積極的に挑戦しています。
 

 

㈲小島米菓

　小島米菓には三つのこだわりは「国産米の使用」「素性の明らかな材の使用」「せんべいに対する真心」。
　生活クラブとの出会いは1972年に遡ります。当時では当たり前となっていた化学調味料や合成着色料などの添加物の使用に対し、生活クラブの趣旨、意向を理解してそれらを一切使わないと、排除を決めました。また生活クラブからの要望の中に醤油、みりん風調味料は生活クラブ提携生産者の材を使ってほしいとの要望も「食に携わる者が食の安全性を考える上では当然のこと」と、その要求を受け入れ、それ以来、生じた問題については生活クラブと共に考え、協議してきました。すべて食の安全のために日々生産を続けています。 

「デポー」は、国産にこだわったホンモノの安心とおいしさをお届けする「生活クラブ」のお店です。

現在、京浜東北線の西側、所沢、越谷などで、オープンに向け話し合いを重ねています。たくさんの人が関わってデポーをつくるアクションに、あなたも参加しませんか？

生活クラブのお店「デポー」が埼玉で計画中！