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食育サポーターの「だし」味見しました。鳩山支部委員会

5月11日のブロック会議で食育サポーターの食育講座のデモンステーションがありました。

「だし名人になろう」

    お話がていねいで、お上手で、おもしろくて、

    とてもよかったです。

          食育サポーターさんのデモ

かんたんな出しの作り方を習いました

■お水にポン 

 こんぶ5g・かつおぶし5g・にぼし5本、それぞれ水500mlに入れ、

 冷蔵庫で一晩おく

 紙コップでそれぞれ味見しました。

 それぞれ特徴があり、おいしかったです。

 

さっそく、5月17日の鳩山支部の支部委員会でも

やってみました。

体をつくる毎日の食べ物の事を楽しく子どもたちにも伝えたい

と思いました。

食育講座を中学校でもできないかしら、小学校ではだめかしらと

鳩山支部委員会でいろいろ考えて実行していきたいとみんなで

思いました。

 

今回の支部委員会のお昼は、出しで作った

お味噌汁がいつものお弁当に加わりました。

        お味噌汁は鍋帽子で作りました

支部委員長手づくりのお味噌汁。鍋帽子が大活躍です。温かでした。

                 (F)

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