生協の食材宅配 生活クラブ埼玉|サステイナブルなひと、生活クラブ

生協の食材宅配【生活クラブ埼玉】
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消費材Step Up点検

「消費材Step Up点検」とは、組合員自らが生産現場を訪問し、製造環境や製造工程を確認し生活クラブの「自主基準」への到達点をチェックするという、生活クラブならではのユニークな活動。消費材をより良くするにはどうしたら良いかを、生産者と組合員がいっしょに考える機会となっています。「消費材Step Up点検」は、次のようなステップで行います。

 STEP 1  「持続可能な生産と消費」推進制度に参加している生産者、または消費材から点検対象を選定します。

 STEP 2  現地点検の1ヶ月前に、事前学習会を行います。点検のまとをしぼり、事前に質問事項をまとめておくことで当日の点検がより有意義なものになります。

 STEP 3  製造現場を訪問して消費材が生産されるところを点検します。

 STEP 4  点検報告書を作成し、生産者に改善してほしい点などを伝えます。また、この体験をさまざまな活動に生かしていきます。

やるべきことは盛りだくさんですが、参加した組合員は「自分が取組んでいる消費材のことを深く知ることができ、生産者とのつながりも密になる」と話します。「消費材Step Up点検」を受ける生産者とは、課題を追究する厳しいやりとりが交わされ、馴れ合いのない緊張感のある関係が、消費材のレベルアップに、よい効果をもたらしています。

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