沃土会は埼玉県深谷市を中心とした野菜の生産者グループです。1981年当初より化学肥料を使わず微生物による土づくりに取り組んでいます。作物本来が持つ「本物の美味しさ」はどのようにして引き出されるのか、環境問題等を学習します。トマトとモッツァレラのカプレーゼ、小松菜のお浸し、きゅうりを試食予定です。

■イベント情報
日時：7/15（火）　10：00～12：00
主催：デポー浦和支部
場所：さいたま市岸町公民館　調理室
参加費：無料
参加対象：組合員とそのお友だち
申込方法：申込みフォームより
申込〆切：7/11（金）
託児〆切：7/1（火）