ひまわりカフェ

親子で作ろう梅ジュース!〜生活クラブ的暮らしを楽しむ会イベント★第2弾

2016年7月25日月曜日、双柳地区行政センターで開催しました。
参加者は大人が20人弱、子どもが30名弱の大所帯!
 
 
まずは狭山センターの関さんの、添加物実験コーナー。今回が初舞台の関さん、ドキドキの中、小学生の子どもたちに囲まれ実験開始。どうやったら市販のジュースが作れるのか、市販のジュースには色々な添加物が入っていることを目の当たりにした子どもたち。蜂蜜レモン風味ジュースを作った時は、味見をパスした子どもたちもいたくらい衝撃的な実験でした。
 
 
実験の後は、夏の疲れを吹き飛ばす梅シロップ作り。梅の実を前もって買って下処理をし、凍らせたものと同量の素精糖をジップロックヘ投入! たったこれだけでおいしい梅ジュースができるんです。あまりの手軽さに、家でもやってみようと参加者からも、何で割ると美味しい?素精糖以外でもできる?残った梅はどうするの?他のフルーツでもいいの?と、沢山の質問をいただきました。クエン酸たっぷりの安心安全自家製ジュース、みなさんに気に入ってもらえたようです。砂糖が溶ければもう完成なので、そろそろお土産の梅ジュースを堪能しているころでしょうか…。
 
 
お昼も近くなり、お楽しみのパンケーキ作り。家では中々お目にかかれなさそうな、豪華な盛り合わせもあり、子どもたちも大人達も大はしゃぎ。美味しい物を前にすると、まだお話したことの無い組合員さん同士も会話がつきませんよね。どのチームからも「美味しい!」「幸せ!」「胸いっぱい!お腹いっぱい〜!」の声が。
 
 
梅雨明けぬ湿度の高い夏の一日、美味しく&楽しく&お勉強にもなった有意義なひと時でした。加入して下さったKさん、ぜひ今後のイベントにもご参加下さいね〜★
 
 

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