ひまわりカフェ

大豆一粒運動:収穫した大豆の袋詰めをしました

今回初めて3ブロック(大宮・川口・越谷)での袋詰めを越谷センターでしました。昨年は全ブロック分を本部で袋詰めしたので、大勢でにぎやかで楽しかったのですが時間がかかり、かなりハードな作業でした。今年は3ブロック、15人ぐらいで作業しましたが2時間ぐらいで終了。越谷ブロックの方がつくってくださった大豆入りの豆カレーをいただきました。カレーの壺(やさい)と甘口のカレーフレークを使っていたのですが、大豆の甘みが出ていて子どもにも食べやすかったのでしょう、参加していた子どもたちがお代わりをして食べるほど美味しかったです。食べながら大豆レシピについて情報交換したり、託児の話が出て”できるリスト”に2名も登録してくださったりと、顔を合わせることで広がるつながりが嬉しかったです。遺伝子組み換えのことを考えることからスタートした大豆一粒運動です。今年3ブロックに配達されるのは埼玉県の若い生産者、石井農園(石井さん)の大豆(石井農園でずっと受け継がれている大豆種)だけです。厳しい気象状況でしたが、粒のきれいないい大豆がとれました。収穫には「よ~い、どん」で皆様からいただいた寄付を資金の一部にして購入したコンバインが活躍しました。大豆一粒運動に登録している皆様には、近々配達便で届きます。お楽しみに!(作業に没頭して写真を取り忘れてしまい、楽しそうな様子をお届けできないのが残念です。ごめんなさい)

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