イベント

1/18(金)甘夏みかん生産者「きばる」交流会(埼玉本部)

年に一度の交流会

甘夏みかんを使った「甘夏みかんのコンポート」「甘夏マーマレード」「甘夏寿司」などの試食で、ちょっと早い春を味わいませんか? はるばる熊本県水俣市から、甘夏みかんをつくる生産者がやってきます。今年の甘夏の出来や、近年続く異常気象の中での甘夏づくりの苦労話などを、ぜひ聞きに来てください。
 

「きばる」とは
熊本県水俣市で水俣病患者の方たちが、水銀で汚染された漁場で漁師を続けることができなくなったため、陸に上がり甘夏みかんの栽培を始めました。公害被害者が必要以上の農薬を使って甘夏づくりをすることに矛盾を感じた人たちが、生産者グループ「きばる」を結成し減農薬での甘夏づくりを続けています。「きばる」とは熊本弁で「がんばる」という意味です。生産者グループ「きばる」HP


日時:1月18日(金)10:30~13:30
会場:生活クラブ埼玉本部
対象:どなたでも
定員:50名
託児:あり ※エッコロ加入者 無料 / 未加入者・組合員でない方 一人500円
託児〆切:12月28日(金)
申込み〆切:1月11日(金)
問い合わせ:048-286-6911(川口センター)

 
 

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